Каталог Миндальная мука 1 кг
Артикул: 10922
Производитель: США
Вес: 1000 гр
Состав: Миндаль
Добавление миндальной муки в выпечку придает оригинальный вкус и аромат. Миндальная мука готова к употреблению и выпечка и блюда из нее готовятся очень быстро. Миндальная мука способна активно поглощать и удерживать в себе влагу. Именно благодаря этому свойству выпечка из неё очень долгое время не черствеет, дольше сохраняя свою свежесть. Миндальная мука может быть основой или обсыпкой для любых сладостей. В состав миндальной муки входят все ценные компоненты свежего орехового ядра.При этом они не утрачивают своих полезных свойств даже после термической обработки. В основном миндальная мука используется в кондитерском производстве.Без нее было бы невозможным приготовить так полюбившиеся всем пирожные макаруны, классический марципан или десерт с франжипаном. Прекрасно подходит для приготовления бисквитов, различного вида теста, орехового крема, конфет и пирожных
Похожие товары
