Артикул: 10107
Производитель: Аб Маркет
Состав: ароматизаторы, лактоза, может содержать следы орехов, растительные жиры негидрогенизированные, сахар, сухое обезжиренное молоко, эмульгатор соевый лецитин
Кондитерская глазурь в виде белых дисков, покрытых глюкозным сиропом, заменитель белого шоколада, используется для глазирования и декорирования кондитерских изделий, как наполнитель для творожных и иных десертов, а также в производстве мороженого. Ею покрывают торты, конфеты, пряники и пирожные. В отличии от шоколада глазурь при застывании не ломается, а сохраняет форму.