Описание
Сублимированные ягоды и фрукты – инновационный продукт, получаемый в процессе сублимационной сушки. Ягоды и фрукты обезвоживаются путем обработки вакуумным способом, а после замораживаются. На выходе получается готовая к использованию продукция со стабильными вкусовыми качествами и длительным сроком хранения.
Сублимированные фрукты содержат большое количество антиоксидантов и снабжают организм большим количеством витаминов, минералов и фитохимических веществ.
