Описание
Камедь гуара – это безвредная пищевая добавка, которая относится к категории стабилизаторы. Широко используется в пищевой промышленности, как загуститель. Добавка хорошо растворяется в холодной воде. Ее применение допустимо совместно с другими растительными стабилизаторами консистенции.
